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2005年10月03日

ちゃんこ鍋

この10月から販売開始のちゃんこ鍋。友綱部屋12月のキムチ鍋担当。

通販会社の千趣会から「54ある相撲部屋の中から6部屋を選んでベルメゾンで販売すると云う企画の
中に友綱部屋が入っているので協力して欲しい」との依頼があったのは大阪場所前のこと。

「たくさんある部屋の中でも評判がいいので。」との話にまんざらでもなく協力することに…。
大阪場所中から始まって何度か試食を繰り返し、こちらの注文にも積極的に取り組んでもらいました。 

何度も鍋を作り、試食に協力しサンプルにダメ出ししたのも OK出したのも 友綱親方。。
友綱部屋の味に限りなく近い出来上がりに満足しています。

たくさんの人に食べていただきたいですね。。また、感想も寄せていただけると嬉しいです。

そして、キムチ鍋だけでなく、ほかのチャンコは是非部屋に食べに来てください。
(アポナシでは対応出来ないので、ご連絡いただければ対処します)

2005年10月03日 14:58

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