先日・・・オニオンスープを作りました (*^_^*)
１５コのタマネギをスライスしたものと２玉のニンニクみじん切りを
１時間以上、セッセセッセと炒めて
トリガラスープを取り
タマネギとスープを合わせて 『 塩 』 で味を調えて
こんがり美味しそうに焼き上がり ヽ(^o^)丿
とっても美味しいスープをプロから教えていただき、家庭用に適当に手抜きをし・・・ ( ^)o(^ )
( 本物を食したい方はお店をお教えしますのでお問い合わせください・・・神奈川県・秦野市です )
相撲部屋だけど・・・こんな事もするんです (^_-)-☆